Bahan-bahan:
- 0.5 kg Udang Sederhana Besar
- 1 biji bawang besar
- 4 ulas bawang putih
- 1 sudu serbuk kunyit
- 1 sudu garam
- 2 sudu minyak masak
- Sedikit air
- 2 sudu gula
- Siangkan udang - hanya buang kepala dan ekor saja & basuh bersih.
- Mayangkan bawang putih dan bawang besar
- Gaulkan semua bahan bersama udang
- Panaskan minyak masak
- Tumiskan semua bahan yang telah dicampurkan tadi
- Masukkan gula dan air.
- Tumiskan sehingga masak, tambahkan sedikit lagi garam jika masakan agak manis.
- Sedia untuk dihidang.
No comments:
Post a Comment