Fesyen jubah terkini..... curi idea.. untuk asah bakat sendiri

Fashion Design

Aku baru habis menonton Cinderella Man- Korean Drama Series...

Rasa tertarik pulak nak mereka fashion design.. baju2 ni... best plak tgk dia reka2 baju design baru.. tapi masa yang terhad... hmmh

idea.. idea.. something like this..

Resepi: Nasi Goreng ala Thai

(gambar hiasan)

Bahan A

1. 1 cwn nasi putih
2. 1/2 btg bunga kantan (dihiris)
3. Sedikit lobak merah (disagat halus)
4. Sedikit kacang panjang(dihiris)
5. 3 biji cili api(diketuk)
6. 1 biji telur

Bahan B

1. 1/2 ekor sotong (120g)
2. 2 ekor udang
3. Sedikit isi ayam
4. 1 sudu pes tomyam
5. 1 ulas bwg putih (dihiris)
6. 1/2 batang serai (dihiris)
7. 1 sudu teh cili kisar
8. 2 titis minyak bijan
9. 3/4 sudu garam
10. 1 sudu minyak masak

CARA MEMBUAT

1. Panaskan minyak dengan api sederhana dan tumis bawang putih hingga naik bau
2. Masukkan semua bahan B dan kacau hingga lauk masak.
3. Masukkan telur dan kacau hingga setengah masak.
4. Masukkan semua bahan A dan kacau dengan api sederhana hingga nasi kering.
5. Sedia dihidangkan.
   

* Gunakan nasi yang sejuk lebih cantik hasilnya.
.

RESEPI: Nasi Goreng Kerabu

(gambar hiasan)

Bahan A

1. 2 cwn nasi putih
2. 1/2 cwn udang basah(buang kulit)
3. 1/2 cwn isi ayam dihiris nipis
4. 2 biji telur (dipukul)
5. 5 biji cili merah (ditumbuk halus)
6. 5 biji bwg merah (dihiris halus)
7. 1 sudu makan minyak masak
8. 1/2 sudu teh garam
9. 1 sudu teh gula pasir

Bahan B(Dihiris)

1. Sedikit lobak merah
2. 1/2 labu bwg besar
3. 3 biji cili api
4. 1/2 sudu teh bunga kantan
5. 2 sudu makan kubis
6. 1/2 sudu teh serai

CARA MEMBUAT

1. Satukan bahan B, perap selama 10 minit
2. Panaskan minyak & tumiskan cili merah, bawang merah, udang dan isi ayam.
3. Biarkan 2 minit, masukkan telur dan kacau.
4. Masukkan nasi serta garam dan gula. Gaul rata dan taburkan bahan B.
5. Apabila sudah masak, angkat dan hidangkan.

* Taburkan daun bwg & bawang goreng untuk hiasan.

.

PROGRAM DIET 7 HARI

HARI 1 & 2

Buah-buahan sahaja

HARI 3 & 4

Buah-buahan sahaja + Sayur-sayuran

HARI 5 & 6

Buah-buahan sahaja + Sayur-sayuran + Ikan/ayam

HARI 7

Buah-buahan sahaja + Sayur-sayuran + Ikan/ayam + Roti bijirin

Boleh Ke?.. Aja.. Aja.. Fighting!!

Still / As Ever [Romanization]- (A.N Jell)

Sa rang eun a nil geo ra go
Jeol dae ro a nil geo ra go
Mae beon sog yeo wat ji man nae mam eun ja kku neo reur bu reu go
Han geor eum do mang chyeo bo go han geor eum mir eo nae bwa do
Geu reor su rog neon nae an e keo jeo ga go iss eo

Geu man keum sa rang ha na bwa geu man keum gi da ri na bwa
Geu to rog a peu ge hae do nae mam eun neor tteo nar su eopt na bwa
Sa rang eun ha na in ga bwa
Nae mam eun byeon chi an na bwa
Neor hyang hae ji kyeo on sa rang I je neun da man ar su it da go

Tta tteut han neo ui nun bic I tta tteut han neo ui sa rang I
Dar a nar su rog nae an e keo jyeo ga go iss eo

Neo do nar sa rang haet na bwa neo do nar gi da ryeot na bwa
Geu to rog a peu ge hae do ne mam eun nar tteo nar su eopt na bwa
Sa rang eun ha na in ga bwa
Nae mam eun byeon chi an na bwa
Neor hyang hae ji kyeo on sa rang I je neun da man ar su it da go
Neor sa rang hae

Ttae ro neun sa rang I hog eun nun mur I
U rir him deul ge hae do
Sa rang hae sa rang hae nae gyeot en neo man iss eu myeon dwae

Yeo jeon hi sa rang ha na bwa
Yeo jeon hi gi da ri na bwa
Meo ri reur sog yeo bo a do ga seum eun sog ir su neun eopt na bwa

Sa rang eun ha na in ga bwa
Nae mam eun byeon chi an na bwa
Neor hyang hae ji kyeo on sa rang I je neun da man ar su it da go
Neor sa rang hae

You're Beautiful

Without Words - Park Shin Hye

Hal ji mal kol keu rae sor

Mo reun chok hae bo ril kol

An bo i neun ko chorom

Bol su ob neun ko chorom nol

a yea ..

Bo ji mal kol kue rae na bwa

Domang chil kol keu rae sor

Mo deul eun chok keu rol kol

Deud ji do mo ha neun chok

Deul eul so ob neul ko chorom

a yea..

Nae sarang deud ji anheul kol

c/o:

Maldo obshi sarangeul alkae hago

Maldo obshi sarangeul naekae jugo

Seumkyeol hana jucha

Nol damkae hae nohko

I roh kae domang ka ni kka

Maldo obshi sarangi na reul ddo na

Maldo obshi sarangi na reul bo ryeo

Mu seun mal eul halji damun ibi

Honjasor nolran go kata

Mal do obshi wa sor

Wae i rohkae a peunji

Wae ja kku man a peunji

Nol bol su obda neunko

Naega obda neunko malko modu

Yae jon dwa dok kateun kon dae

c/o:

Maldo obshi sarangeul alkae hago

Maldo obshi sarangeul naekae jugo

Seumkyeol hana jucha

Nol damkae hae nohko

I roh kae domang ka ni kka

Maldo obshi sarangi na reul ddo na

Maldo obshi sarangi na reul bo ryeo

Mu seun mal eul halji damun ibi

Honjasor nolranko kata

Maldo obshi nunmul i heul ro nae ryeo

Maldo obshi kaseumi mu no jyeo ka

Maldo obneun sarangeul kida rigo

Maldo obneun sarangeul apa hago

Nokshi naka boryoe

Baba ga dwi boryoe

Haneul man bogo u ni kka

Maldo obshi i byeol i nareul chaja

Maldo obshi i byeol i nae kae wasor

Junbi do mohago noreul bo nae ya ha neun

Nae mam i nolran go kata

Mal do obshi wa sor

Maldo obshi waga da

Maldo obsho ddo na neun

Ji na kan yeol byeong chorom

Jamsi a peu myeon dwi na bwa jakku

Hyung tor man namkae dwi ni kka

Rendang Ayam Kampung Baru

BAHAN-BAHAN:

1. 1 ekor ayam
2. 10 ulas bawang merah
3. 4 ulas bawang putih
4. 15 biji cili api
5. 15 tangkai cili kering dikisar
6. 1 inci halia dikisar
7. 1 inci lengkuas dikisar
8. 1/2 inci kunyit hidup dikisar
9. 2 batang serai dititik
10. 2 helai daun kunyit dihiris halus
11. 4 helai daun limau purut dihiris kasar
12. 4 cawan santan pekat
13. 4 sudu besar kerisik
14. Garam dan gula secukup rasa

CARA-CARA:

1. Satukan ayam, bahan kisar dan serai, perap selama 1 jam.
2. Masukkan ayam dalam kuali. Tambah santan dan masak hingga mendidih.
3. Masukkan daun limau, daun kunyit, kerisik dan garam. Tambah perasa dan gula jika suka.
4. Masak ayam hingga empuk dan agak pekat.
   Sedia dihidang... yummy.
   
   

Kailan Goreng Udang.. baik punya..

Inilah menu kegemaran hubby and anak sulung aku, cqin... kailan goreng udang ... yummy.. sedap. Aku selalu masak menu ni, boleh katakan seminggu at least sekali... favourite menu ni. Nak masaknya mudah saja.. boleh share resepi.. takde masalah.

Bahan-bahan:

0.5 kg udang sederhana besar(buang kepala dan kulit di ekor)

1 paket baby kailan

1 paket perencah sayur goreng adabi

1 labu bawang besar (dimayang)

3 ulas bawang putih (dimayang)

sedikit cili padi (jika nak pedas)... saya tak letak

1 sudu kecil gula

3 sudu kecil garam

1 sudu besar minyak masak

1 cawan air

Cara-cara memasak:

1. Panaskan minyak dan tumiskan bawang sampai naik bau.

2. Masukkan perencah sayur goreng adabi. Tumiskan rata.

3. Masukkan air garam dan gula, biarkan panas dan sebati... masukkan udang.

4. Kacau rata hingga udang separuh masak.

5. Masukkan kailan yang sudah disiang dan dicuci bersih ke dalam kuali.

6. Gaulkan sebati dengan bahan tumis... biarkan seketika hingga masak.

7. Angkat dan hidang... dah siap.

Ini resepi enak untuk ajar anak makan sayur. Sekarang cqin dah suka makan sayur kailan.. :)

Dihidang bersama menu lain, sup ayam-kentang, ayam goreng dan ulam timun. Habis licin.

Selamat mencuba!

Resepi Roti Jala

Yuhuu... dah lama tak menulis..

Yeah.. hari ahad lepas berjaya masak roti jala... cubaan pertama terus menjadi.

Cqin yang cari resepi dari internet...

Bahan-bahan:

3 cawan tepung gandum

3 cawan air

2 1/2 sudu besar minyak masak

1 sudu teh garam

1 biji telur

Sedikit warna kuning/kunyit

Cara-cara membuatnya:

1. Masukkan tepung, air minyak, telur, garam dan pewarna ke dalam blender.

2. Kacau sebati dgn sudu.. then blenderkan sampai betul2 halus.

3. Panaskan kuali non-stick atas dapur dengan api perlahan.

4. Gunakan acuan roti jala, dan jalakan di atas kuali.(macam di gambar ini)

5. Bila roti masak biasanya dia dah tak melekat... letak kat pinggan dan gulung.

6. Ulang semula menjala sampailah tepung habis dan hasilnya begini..

Cubalah pasti menjadi. Ini pun cubaan pertama saya dan terus menjadi. Roti ni makin lama makin lembut, sesuai untuk minum petang atau jamuan open house... juadah berbuka pun ok gak. Roti ni pun tahan lama dan lambat basi.. Sedap dimakan bersama bubur durian atau kari. Saya makan dgn bubur durian mak...

Yummy.. yummy !!

Cameron Highlands 2011

Wah!.. Cuti2 Malaysia tahun ni ke Cameron Highland sempena cuti sekolah pertengahan semester. Tapi pergi tak lama satu malam jek... tak banyak lokasi dilawati... tapi cukuplah buat syarat bercuti je..

Ini gambar semasa di kebun teh Taman Agro Pertanian MARDI.

Buah labu air raksaksa di kebun sayur MARDI.

Di atas buaian kayu di Taman Orkid MARDI